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糕点铺子和鲜花铺子到底是有不同的。
现在店中的柜上多了许多用油纸包好的甜酥和蜜饯,每一种油纸包前还放了个小瓷盘,瓷盘上装着切碎了的糕点,糕点上插着竹签。这是给客人试吃用的,而在没有客人的时候,为了防止吃食坏掉,九尾砂她们就需要不停地吃掉盘子里的糕点,再不停地去切上新的糕点摆着。
一开始,每个瓷盘后还能保证有三包以上的油纸包,但最近九尾砂和雪儿显然已经快要吃甜食吃反胃了,甜秃子只是偶尔做一些新的并且不怎么容易坏掉的甜食,导致现在店中每一种糕点居然都只剩下了一个油纸包。
由于有些糕点是需趁热的,因而店中另搭了一小灶,灶上垒了几层屉笼。这屉笼并不比一个小孩的脸要大多少,早一步考虑到自己的开店能力以及甜秃子所谓的慢工出细活,尹纤纤特意选了这样的屉笼,而这每一层也只盛着一块糕点而已。
现在瞧见第一个客人来店,又想到店中那些“库存”,尹纤纤一边底气不足,一边携了微笑,泡茶招待。
尹纤纤生得美,哪怕素容也绝不会让人看着寡淡,反而令有一种淡雅舒服,褪却铅华的漂亮。而她的笑,也很难让人拒绝。
因此有这样的老板娘看店,没有客人来,自然是一件很奇怪的事。
“您看看,要点什么?”
尹纤纤问道。
而那客人先前的焦躁和惶恐在踏入这家店,闻到花香、茶香、糕点香后,好似褪去了。在这个小,却含着香甜气味,因为小灶而有几番温暖的店里,有美丽清雅的老板娘沏上一壶好茶,温声询问,如何不使人感到惬意舒适?
那客人原并没有想过要买甜食,但是听得尹纤纤那一问,才回过神来,略有慌乱地随意一指身边最近的褐黄色水晶糕片:“这是什么,怎么卖?”
“这是青梅糕。”
尹纤纤笑道,“春日儋州青梅已经可摘,是以托人运来,由师傅做成。青梅生津止渴,健胃消食,客人不妨尝尝看?”
这客人其实并不喜欢蜜饯甜食,但架不住老板娘人美声恬,是以便择了一竹签点上一小块青梅糕一试。他试吃的时候,瞧见老板娘点笑意似乎又多了些,是以舌头还未尝到果糕味道,人已被那一笑甜酥了大半。
而那果糕触舌便让人觉得弹滑,轻轻一碾,顿生梅香,此香清甘,鼻尖可嗅,同一时间,舌尖绽放的酸甜滋味惹人生津,回味无穷。
尹纤纤见他不说话,恐客人尝不了酸的,忙将手中茶递过去。
那人见美人递茶,哪有不喝之理?虽怕茶水冲淡果味,但到底还是含了一口。然而果味虽然淡却,但舌尖残留的果酸味与茶水一揉合,别有一番甘醇滋味,当真叫人欲罢不能。
“真好吃!这个怎么卖?”
这店中店糕点并未明码标价,只因店中人均怕价钱吓坏了客人,尽管她们已经将钱压到了自己都无法忍受的地步,但于常人而言还是偏贵了。上官雪儿曾道,低卖亏钱,高卖无客人,无论怎么看,这店都是要亏本的呢……是以大家都觉得买便宜一点也没事
尹纤纤因而微微一笑:“一两银子,一包。”
客人愕然了。
这一两银子都能买别人家百包蜜饯了,这店委实黑了些吧。
然而他又哪里知道,这家店从老板娘到小丫头,先前的生意全是按百两……黄金来计算的,要她们来压低价格,显然无论怎么压都压不到哪低去。更何况,千里迢迢运些梅子,难倒不需要钱的么?
好在老板娘的这张脸实在是让男人不好意思说出拒绝的话,而这客人也还有些小钱在身,是以还是很干脆地买了一包果糕,结账时他瞧了瞧这店,终是忍不住和尹纤纤坦白道:“姑娘,你若真不便宜些卖,这店怕是难以久撑啊。”
尹纤纤晓得这客人是好意提醒,因而笑道:“只因初开这店,不懂行情,一切材料均从天南地北挑了最好的,自然贵了。”
客人闻言,愣了愣,他虽不懂那“天南地北挑最好”到底有多好,但一想到方才那果糕滋味,心底还是升起一种虽然什么都不知道但还是觉得很厉害的感觉,不由道:“材料好自然好,可是小本经营,为什么要挑好材料呢?平民百姓又不是皇亲贵胄,哪能像有钱人那般奢侈呢?”
尹纤纤闻言,见客人有话要说,不由虚心问道:“客人觉得该如何?”
那客人摆了摆手,实话实说:“我也不会开店,但若真要我选,我多半也是会选便宜些的吃食,哪怕材料不及姑娘家的,可是区区果糕而已,犯不着花大价钱去买味道更好的。”
尹纤纤点了点头:“这倒是真的。”
语罢,见客人茶杯已空,便替他再添一茶。
客人见状,颇有些不好意思:“姑娘这茶,也非凡品吧。”
尹纤纤只轻轻一笑,不在这上面详谈,只道:“待梅雨前后,江南的梅子熟了,我们便腌渍一些梅干,做些青梅酒,价钱应当会便宜许多,到时候还望您再次光顾小店生意了。”
那客人其实并不敢叨扰,于他而言,在这里买个东西实在是太过奇怪。他亦曾听过许多凡人误入仙洞得以一窥仙缘的故事,而进这店买个果糕,他莫名觉得像是闯进仙洞,有一种从仙人那购了仙品的诡异感。
下次来是不会再来了,倒不是不好意思占便宜——本来也没占多少便宜,主要是怕无缘担福而折寿。
尹纤纤自然不知道这个客人脑补了这许多,送走了客人之后,她颇为愉悦地将第一两银子郑重地放进钱柜,并在收入向的账簿上添上了一笔。
花店是从来都没有什么收入的,是以甜品铺子的这一收入还是能让她感觉到珍惜的。尤其是银子落入钱柜,发出“卡啦”一声的一刹,尹纤纤莫名地察觉到了愉悦。
有了一个客人进来,就像是起了一个好头,之后陆续亦是来了些客人,而那些客人同了第一个客人一样,起初都是慞惶徘徊于门口,随后见到尹纤纤之后才散去了些慌张,进入店里受到招待后逐渐恢复平静,也能买一些糕点了。
虽然他们都对甜品铺子里的价钱感到十分震惊,但没有一个尝过糕点之后不买的。
只是他们瞧上去都希望尹纤纤能降一降价格。
降价是不能再降的,正常的生意不都是无论怎么卖都要回个本的么?
倒是有个客人出主意道:“我们这些寻常百姓是少有机会买一买姑娘店中的吃食了,但姑娘为何不将糕点卖给有钱人呢?许多家糕点铺都与酒楼有过生意关系。而江南有座怡情院,这院……咳,也算是半个酒楼,里面的可都是愿花钱的主。姑娘别误会,我并非侮辱姑娘,只是那怡情院自然也需要甜食供应,姑娘可以去那里推一推店中的甜食。”
老实说,尹纤纤觉得这客人说的有几番道理,是以当真将这主意听了进去。
只是……
尹纤纤瞧了瞧客人已经不再慌张的神情,转而问道:“这位客人,是谁让……不,逼你来我店前,买我糕点的?”
这客人闻言,原本平和的面色忽然变得颇有几分忐忑不安,心虚地撇开了目光,而就在瞧见九尾砂和上官雪儿回来的时候,他的面色已然大变,忙不迭地告别便匆匆离去。
好嘛,现在看来那问题已经不需要再问了。
尹纤纤瞧着挎着两个小篮子的九尾砂和上官雪儿,美目似乎含笑,又似乎没有:“你们到底做了什么?”
上官雪儿没有说话,倒是九尾砂支吾道:“嗯……就是推荐了几个客人来这里嘛!”
尹纤纤没有问所谓的“做什么”到底是什么,九尾砂已经全部招供,看得上官雪儿不由捂住了脸。
尹纤纤笑了:“推荐?”
推荐能推到人家慌慌张张的?
“嗯……就是推荐,”九尾砂道,“我可没有打他们!也没有伤害他们!”
“那为什么他们这么害怕?”
“哎……这个……呀!甜秃子有做好好吃的了!”
恰在这时,甜秃子将裹着箬竹叶的清明团拿了出来,油绿如的团子挤在盘上,瞧着便格外好看讨喜。
甜秃子笑道:“姑娘有什么话,吃了这团子再问不迟。”
尹纤纤戳破了他的用意道:“你倒是格外帮她们说话。”
“她们也不过是看我忙活一天,空有手艺却卖不出东西,心里着急而想帮忙罢了。”
甜秃子笑了笑。
尹纤纤闻言,不敢再在这上面多说了,甜秃子的手艺大家都知道。他本是御厨,如今算是半被勉强地做了她的伙计,却连吃食都卖不出去,她自然也是有些不好意思的。
尹纤纤叹了口气,取出食盒将团子装上,让上官雪儿给花满楼送去。上官雪儿对花满楼还挺有好感,她每次去给花满楼送吃的,都能收一把糖果听几个故事,自然乐呵呵地去了。
至于九尾砂,则接过了尹纤纤递来的一件僧衣:“姑娘,这是……”
“去帮我回殿查查这衣服的主人。若上面的气味能被闻香蝶记住,那就找到这个人,把他的行踪都告诉我。”
“欸?这是和尚穿的?”
九尾砂从未瞧过姑娘碰过哪个男人的衣物,不由好奇问道,“这衣服是哪里来的?它的主人是什么人呐?”
尹纤纤未答话,倒是甜秃子悄悄对九尾砂道:“是个很好看的男人。”
九尾砂不知为何,忽然抽了口气,然后也悄悄地踮起脚对甜秃子说:“姑娘现在又有情绪了,可以动情了!”
这下轮到甜秃子抽气了。
哇哦,感觉知道了什么了不得的事呢。
者有话要说:
银子这事真的难倒我了,一两银子在宋代大约可以换1000~1500文钱,我们就当它换1000文好了,然后一文钱大概是0.1元的样子。文章中的物价,姑且就按古(xin)早(qing)的物价来算吧oyz……
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