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3. 捡了个男人

还剩十二文,比预想的还要多,梅映禾很开心。

回到家的时候已经快午时了,梅九畴去李婶儿家还独轮车,看着他们兄妹拉了那么些东西回来,李婶儿和二奎叔甚是惊讶:

“哪儿来的银子,可别是……”

“叔婶儿,我们去卖了一次早食。”梅九畴按照妹妹教的说了个大概。

“不错真不错,你娘在天有灵一定高兴。”李婶儿激动地直抹眼泪,转头就叫小梅去给梅映禾送东西。

是几件衣裳,都是小梅穿小的,因得她身材高壮,李婶儿特意改小了给梅映禾。

“娘说你得出门还是得有换洗的衣裳,从前不要就算了,现在再推辞就是看不起咱们了。”

梅映禾哪里敢推辞,忙谢过收下,都是极好的衣裳,她很欢喜。

小梅红着脸偷偷看了两眼正在外头忙着修房子的梅九畴,问:“你哥哥他,还好吗?”

梅映禾笑着逗她:“好得很,我哥说了,等我们赚了钱还了银子就攒钱娶媳妇呢。”

小梅的脸红得更厉害了。

刚巧梅映禾今日想做卤肉面,本来是卤肉饭会更好,只是银子有限,若是单独买米又要多出一笔开支,索性就这现成的面改成了卤肉面。

小梅也被留下来一起尝尝,这会儿欢欢喜喜地跑去给梅九畴帮忙修房子去了。

卤肉面的做法主要讲究火候的把握。

先将五花肉切成小块,洋葱、姜、蒜切末,锅中放少量油,加糖小火慢慢炒成焦色,再将五花肉块放入锅中,翻炒至肉块表面微黄,加入洋葱末、姜片、蒜末,继续翻炒出香味,之后倒入酱油,继续翻炒,直至肉块均匀上色。最后锅中加入足够的清水,水量要没过肉块,放入八角、香叶、桂皮,先用大火烧开后转小火,盖上锅盖慢炖半个时辰左右,直到肉块软烂,再放盐,调整口味,将煮好的面条放入碗中,浇上炖好的卤肉和卤汁,最后撒上葱花点缀便成了。

色泽赤红,肉香浓郁,面条爽滑,好吃得小梅都快哭了,梅映禾又给二奎叔和李婶儿送过去,简直被夸上了天。

昨日的事情全村都知道了,下午的时候大家纷纷过来慰问,有能力的人家还送来了菜和粮食,虽然不多却是大家的一份心意,梅映禾很感动,一一记在心里。

晚食本来她想尝试做肉夹馍和里脊肉饼试试,毕竟煎饼果子太单调,她想多赚银子就得丰富产品,而且煎饼果子是素的,三文钱一个已经不便宜了,要想赚更多就得卖带肉的,经过这一日,梅映禾算是看明白了,只要东西好,京城里的人舍得花钱。

可是梅九畴非说怕她累着,什么细水长流这种他仅会的几个词儿都逼得蹦出来了,梅映禾只得作罢,晚食还是卤肉面,吃完兄妹二人早早洗漱睡觉。

梅九畴忙了一日,又卖早食又推车还回来修房子,刚躺下就打起了鼾声,听着哥哥沉睡的香甜,梅映禾心里美美的,原主的哥哥其实是个很好很好的人,就是从前太鲁莽,日后等有了银子定得让他去从军,这是阿爹对他的规划也是他自己的理想……

正想着,就听院子里“咚”的一声响,梅映禾惊了一下,还没反应过来,就看梅九畴已经窜出去了,梅映禾赶紧下床跟去看看。

乌云遮月,院子里黑咕隆咚勉强能看个大概的影儿,但是一股子浓重的血腥气直冲鼻子。

“早,回屋去。”

“怎么了哥。”

“有个人。”梅九畴来了精神,“一身血,不知道死了没有。”

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