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几位主子的口味，还背着白案师傅小声告诉她是府上公子小姐们嘴馋了，想吃她做的南瓜饼和冬瓜糖，才跟老爷建议请她来做素斋。
言下之意是让她在这两样上多下些功夫，不过在做南瓜饼的时候最好背着点儿人。
盛屏明白这是在提点她，白案师傅许是要偷师。
本来她没觉得有什么，像她之前做的酸白菜，她见老太太喜欢，李厨子也帮她不少，干脆告诉了他配方，他千恩万谢，还说一定不会偷偷告诉别人。
那会儿她觉得好笑，一个酸菜而已，厨子一时想不到，多是因为万安镇白菜珍贵，所以各家见得少，做酸菜又要大量的盐，没人舍得而已，并不算什么了不起的秘方。
可在有了开饭店的想法以后，她不禁反思起来，也许她真该给自己留几道拿手菜。
南瓜是新蔬菜，去年才在岷县种植，厨子们还没掌握好它的食用方式，这就给了她时间，让她有机会大展身手。
盛屏想了想，决定听从红案师傅的劝告，保留南瓜饼和冬瓜糖的制作工艺，在正式烹饪当天，在红案师傅的帮助下，看着她将白案师傅支出去了后才开始制作。
席面一送上去，盛屏和蒋鹭就在屋里收拾起行李。
盛屏以为难得来县城一趟，干脆趁机多玩两天，四处逛一逛再回去。
蒋鹭听她的，还跟她说起品鲜楼，“招牌菜鱼羊鲜，我曾听大哥提起过，不妨去吃一吃。”
说起羊，盛屏马上想到烤全羊，若是能买几只羊回村里养殖，烧烤店以后也能多个招牌了。
两人正商量着。
陈夭来了，他手里捧着托盘，后面跟着的小厮手上拿着十匹布，盛屏只瞧了一眼就知道是细棉布。
最近得的细棉布，足够他们一家子十年不买新的了。
陈夭把托盘放下，揭开上面的红布，“盛娘子，这是一百两银子，您点好。”
二十两一个的银元宝，一共五个，没什么好数的。
盛屏端了一碟南瓜子给他，“这是炒南瓜子，您拿回去吃。”
陈夭随意的抓了一把，“还有差事在身上，不敢拿多。”他见蒋鹭在打包行李，便道：“盛娘子，这是准备走了？”
盛屏只说：“这席面办完了，也没我什么事了。”
留在府里显得她别有用心，这两天府里的厨子们除了红案师傅，都对她没个好脸色，估计以为是来撬他们饭碗的，她还是早点儿离开陈府的好。
陈夭眉心微皱，有些为难地说：“这林老爷家还想请娘子去他府上办席呢。”
万安镇的有钱人挨家请她，现在轮到县城的有钱人了？
这是一件好事，来一趟不容易，能多挣点儿最好。
于是盛屏和蒋鹭从陈府离开去了林府，后面又接着去了另外四个员外的家，照样是全素斋，照样是那些菜。
这一趟赚了六百三十两银子和一车的细棉布。
再有十天就是春节，盛屏做完柳员外家的席面，不再接活了，在离开县城前，同蒋鹭去了品鲜楼，吃鱼羊鲜。
这是一道炖菜，汤色奶白，味道鲜香，又有一点儿胡椒的辣口，羊肉一点儿不膻，里面放了白萝卜，刚好中和了腻味，哪哪儿都是正正好，吃得盛屏都不想走了，就想留下来天天吃上一碗。
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