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。”
“小娘子能说一下都有哪些先进的种地经验可供参考？”赵元宁发现自己突然对种地产生了浓厚的兴趣。
“当然可以！”王文茵很喜欢这种互动式教学模式，欣然道：“首先第一点便是关于如何正确地耕地和犁地。每年水稻种植前的第一次耕地时间需要提前30天，耕地能使田地更平整，土层更松软，这样有利于插秧，方便后期管理。而犁地则是每四年进行一次就够了，犁地是为了土地的可持续发展，要将深层的土壤与表层的土壤做一次交换，这样更有利于水稻禾苗根部的生长，有利于水稻吸收大量土壤里的肥料，增强水稻抗风抗倒伏的能力。”【注1】
“其次便是农田除草的问题，可以通过淹除旱草、诱发水草的方式降低除草的成本，将淹死的杂草转换成种植水稻的肥料。第三则是用绿肥固氮、底肥养地，意思就是冬季的时候可以先在水稻田里种些豆类作物当绿肥，豆类的根瘤菌会把空气中的氮转换到土壤里去，而氮则是水稻生长最不可或缺的元素。”【注1】
前面关于种植的专业知识苏轼还能勉强听得懂，等王文茵嘣出什么“固氮啦”“根瘤菌啦”之类现代农业名词时，他开始对自己的智商产生了怀疑。怎么王文茵这个年仅十岁的小丫头知识面比自己还广？她这都是打哪儿学来的农业知识？
不过苏轼素来不耻下问，举手道：“敢问女先生，何谓‘固氮’？又何谓‘根瘤菌’？”
赵元宁是知道王文茵穿越过后世的人，所以从她嘴里冒出任何稀奇古怪的词汇来他都已经见怪不怪了，可苏轼并不知道究中缘由，赵元宁暗暗替王文茵捏了一把冷汗。
一时口快没注意，竟然将这个朝代还没诞生的一些现代农业名词给漏了出来，王文茵倒是一点也不担心。名词嘛本来就是人造出来的，她笑嘻嘻胡诌道：“‘固氮’‘根瘤菌’都是我根据农户们口述的种植经验自己总结归纳出来的词汇，大人只需要知道大概意思便可以了，不必深究来源。”
对此苏轼倒是没什么意见，他是跟底层的农民打过交道的，农民大部分都没念过书，对农业和种植的经验来自于口口相传，有时候同一种东西会因方言口音的变化而出现南辕北辙的现象，所以王文茵自己生造词汇来下定义在苏轼看来反而很合理。
这段小插曲就这么一笔带过，王文茵继续讲解：“所谓的底肥养田呢，就是将农场养殖的鸡鸭猪牛羊的动物粪便连同秸秆、稻壳、杂草和我们自己培养出来的微生物菌群一起混合到田里。这些底肥不仅能滋养土地，还能给稻田里的鱼虾蟹蜗牛蚯蚓等动物带去充足的食物和养料。土壤里的生物越多，土壤品质就越好，水稻产量也就相应提高了。”【注1】
“最后一点是关于养田修埂的。大部分的田里都有黄鳝、泥鳅、虾蟹、昆虫等生物打地洞，这些洞容易造成田地不平、漏水等问题。所以必须先放水养田，将这些生物从洞里赶出来，这时候鸟群就会来啄食田里的生物。等鸟雀吃饱飞走后农户再将田里的水放掉，便能清楚看到哪些地方不平整需要填平修埂了。如此一来，种植水稻的时候便不会造成水资源的浪费了。”【注1】
“以上这些关于种地的经验只是我们农场种植模块中很小一部分，此外农场还有育苗区、大棚种植区、小拱棚种植区、露天种植区等根据季节和农作物的不同品种分门别类的种植管理方式。”【注1】
王文茵缓了口气，一股脑说了这么多，直觉口干舌燥，嗓子冒烟。
颇有眼力见的赵元宁恭恭敬敬奉上一杯茶水，学着苏轼的口吻道：“女先生，先喝杯水解解渴。”
王文茵不顾形象地将一杯水咕嘟咕嘟喝下去后，终于有点缓过来了。放下杯子，说道：“至于养殖和食品加工模块，因还在摸索中暂时没什么经验可谈，不过以上这些还都不是我办农场的真正目的。”
这都还不是，那真正的目的又是什么呢？苏轼同赵元宁不约而同竖起了耳朵。
“我办农场真正的目的是要打造一个家喻户晓的农场品牌！”
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