《她靠画图拯救苍生》转载请注明来源:书快小说shukuaixs.com
候,姜樾将绛纱灯内放入烛火,围绕在烤架旁,又将菜摆放在一旁的桌子上,用火折子引燃了烧烤架内的木炭。
炭火的光亮与烛火的光亮结合在一起,黑夜倒也明亮了不少,围绕在烤架的周围,几人脸上被烟火气熏出了潮红。
平日里基本上是日出而作,日落而息,极少有玩到深夜的时候,也就只有过年需要守岁,才会在灯火通明里畅聊彻夜。
屋外的巷道里是儿童奔走的嬉笑声,夹杂着鞭炮的声音,这一刻,热闹是属于大家的。
起初,姚华年等人有一些拘束,但姜樾张明贤相处的随意感,打破了这种氛围。
姜樾将切好的肉片放到烧烤架上,炭火加热到肉稍稍变色的时候,它又将薄薄的肉片再翻了一面,又用鬃毛刷沾上一点调好的调料刷上去。
由于姜樾担心大家都不会烤,每一片肉都切的比较大,由她烤熟后再用剪刀剪碎了分给大家。
姜樾的技术很好,肉多一分则老,少一分则生,热腾腾的烤肉混着着调料进入口腔,划过喉咙时带过一股暖流,烧烤的味道在嘴里经久不散,唇齿间洋溢着烤肉鲜嫩多汁的触感。
从来没有人将肉这样做过,肉质鲜嫩,味道比大厨做的也不遑多让。
姜成颂与张明贤柳戚三人看着姜樾试了一次,然后主动开始烤肉。
但是人与人的烤肉还是不一样的,三人主动尝试的勇气自然可嘉,技术却略显生疏。
一个糊成了一团,一个还是生的,另一个险些着火。
姚华年看着孩子们一个个失败,也尝试起来。
不过到底是会做饭的,第一次略微有点老,调料刷的有些多了,第二次便烤的刚刚好。
“肉看上去有些红就是还没熟,这一面熟了再翻过去,两面颜色差不多了再刷上调料烤一下就刚刚好。”姚华年将自己两次烤肉到成功的经验总结出来。
姜樾接了句:“对,就是这样,娘亲聪慧!”
果然,张明贤三人按照姚华年的方式尝试,也陆陆续续成功了。
这一夜,是张明贤度过的最与众不同,也是最印象深刻的一个年夜。
他第一次到旁人家里过年,第一次成功烧烤,当然,也第一次刷烧烤架。
烧烤结束后,姜樾像土匪一般,毫不客气直接安排完家里所有人的任务,二位客人也难逃毒手。
宋秦去照顾姚华年,柳戚和姜成颂刷碗,最难处理的烧烤架就交给她和张明贤了。
柳戚和姜成颂倒是做惯了洗碗的活计,但张明贤的手拿的是笔,是药材,面对着快有半人长的烧烤架,他有些茫然。
在姜樾的指使下,二人一同将烧烤架抬到水井旁,又让宋秦将厨房的草木灰和丝瓜络拿了出来。
姜樾让张明贤将草木灰撒到粘满油渍的烧烤架的架子上。
姜樾拿起丝瓜络将草木灰摸匀,然后大力擦拭烤肉时肉糊上去的地方。
张明贤学着姜樾的样子,一人在烧烤架这头,一人在烧烤架那头,用力擦着烧烤架。
有时力气大了丝瓜络就卡在缝隙里,又拔出来。
姜樾倒是还好,习惯了画图时一身碳灰和颜料。
可怜了张大人光风霁月却惹了一身草木灰。
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